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presentazione del libro di Duncan Okech
di Duncan Okech eMaria Paola Colombo, GIUNTI SLOW FOOD, 2020

«Mia madre si chiamava Sabina e mi ha partorito durante la stagione delle piogge. E poiché sono entrato nel mondo mentre pioveva, il mio secondo nome è Okoth che significa Pioggia»: quando Duncan inizia il suo racconto…

Duncan Okech è nato in Kenya nel 1993. Laureatosi all’Università di scienze gastronomiche di Pollenzo, oggi lavora per la Cooperativa Valdibella di Camporeale (Palermo), con il desiderio di poter tornare presto in Kenya per fare anche lì qualcosa di buono.